人如其食，确保自己用正确的方式摄入正确的食物和饮料，这对你和你的牙齿非常重要。如果你摄入的食物和饮品中含有过多的酸性物质，就可能令牙釉质（牙齿的最外层）受到磨损，使牙釉质之下的牙本质直接暴露于外界。一项多中心的研究报告称在美国牙釉质酸蚀的发病率正在上升，使得预防的重要性强于之前任何时候。(1)
什么是牙釉质酸蚀?
当牙釉质磨损或被化学酸化过程消耗时，就会发生牙釉质酸蚀.有两种类型的牙釉质酸蚀：
1. 固有酸蚀 — 由于身体和心理问题产生的胃酸和反酸所致（例如，胃酸返流症，厌食症和暴食症等）。
2. 食物中的酸 （如糖消耗，低糖碳酸饮料，果汁饮料和碳酸饮料等）使口腔环境极度酸化。
牙釉质受损的标志
当牙釉质受损时，可能导致几种情况的发生：
- T牙齿可能会进一步磨损
- 由于牙釉质磨损，牙本质直接暴露于外界，牙齿可能脱色，见下图中黄色的牙本质
- 由于齿尖和齿舌面牙釉质受损，加上牙本质的硬度不及牙釉质，对触觉、空气、咬合力及酸的影响更敏感，因此可能引发牙齿过敏。
- 前牙的边缘可能看起来变得透明。
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