如何限制糖分对牙齿的影响

饼干、蛋糕、糖果和苏打水——无论走到哪里,都有各式甜品诱惑着你和孩子。糖对牙齿的影响可能无法立即察觉,如果不加限制地摄入太多糖分,会致使牙齿受到龋坏。下文阐述了糖如何损害家人的口腔健康以及该怎么做才能预防。

酸性物质攻击

享用含糖食物(精制的、加工的或者碳水化合物形式的)时,其实是在宠溺这些酸性物质。口腔内的细菌会消化掉你吃的食物尤其是以糖为食的细菌,产生的酸性物质会慢慢地溶解牙釉质并导致牙齿龋坏。据美国国立口腔与颅面研究所(NIDCR)称,这些酸性物质会在进食后20分钟内对牙齿造成最大损害,这句是所谓的“酸性物质攻击”。因此,一天内吃的含糖食物越多,牙齿越是会暴露于诱发龋坏的酸性物质。

明智的食物选择

怎么做才能保护家人免遭这些无处不在的酸性物质的攻击?从家人的饮食中完全移除糖类食物不切实际,原因在于多数食物都含有某种形式的糖或淀粉。不过,你依然可以控制自己和家人的糖类食物摄入量,减少牙齿受细菌类酸素攻击的总时间。可以进行以下饮食调整:

  • 选择营养丰富而且均衡的日常饮食:谷物、水果、蔬菜、蛋白质和低脂乳制品。
  • 检查食物标签,找出“隐藏的”糖类物质。
  • 限制正餐之外的零食摄入量。
  • 不要食用会在口腔内存留很长时间的糖类食物,例如:坚硬、发粘或难嚼的各种糖果。
  • 提供健康的零食,例如:奶酪、水果、酸奶、花生酱、巧克力牛奶和无糖口香糖。
  • 用餐结束或者刷牙之前适当享用甜食,而非整天都吃。
  • 饮用替代水,而非含糖量较高的碳酸饮料和果汁。

保持口腔卫生是很好的防御措施

进食之后彻底刷牙能清除最近享用的糖类食物以及牙齿上滋生的细菌,每天使用一次牙线能有效地清洁牙间缝——适宜细菌隐匿的优选位置。不在家无法刷去酸性物质时,可以把一次性牙刷带到办公室或者装到孩子的午餐盒内。

预防性护理与早期检测

让家人定期进行口腔检查和清洁;这样一来,就能及早发现并呵护任何的牙齿龋坏迹象。美国牙科学院(AGD)的George McLaughlin(牙科学博士)建议,孩子口腔内一长出第一恒磨牙就敷上牙科密封剂。这种很薄的涂层可以充当牙齿咀嚼表面的屏障,防止产生会诱发龋坏的酸性物质。适用于儿童的其它预防措施包括:氟化物治疗和表面抛光处理。

不可否认,人们爱吃糖。实际上,NIDCR还建议美国人一年食用约147磅糖(这会造成非常巨大的牙齿龋坏)。立即对饮食和口腔卫生做法作出必要的变更,以便糖类物质对牙齿的影响不会困扰家人专心处理人生大事。