口腔健康基础知识

口腔内有什么?

口腔内有什么?
要知道为什么会出现蛀牙,就应了解一下口腔内自然存在的物质。口腔内存在的物质包括:

  • 唾液 — 唾液不断滋润着口腔和牙齿。尽管我们对“痰”这东西一直都不以为然,但这普通的液体却十分重要,有助于保护我们的口腔健康。唾液可以保持牙齿和其他口腔组织的湿润,冲掉进食之后残留的食物渣滓,使口腔内的酸度保持在较低水平;同时唾液内含有免疫球蛋白和其他重要的免疫物质,可以抵挡病毒和细菌的侵害。
  • 钙化膜 — 唾液内的某些蛋白质(糖蛋白)被牙齿表面吸收。从而在牙齿上形成一层极其纤薄的透明膜,称为“获得性钙化膜”。刷牙后钙化膜就会马上开始形成,几分钟之内,您就会注意到牙齿上有湿滑的感觉。钙化膜保护牙齿免受酸性物质的侵害,防止蛀牙。不过,钙化膜也是细菌和其他微生物生长的首选之处,会导致牙渍出现。
  • 牙渍 — 牙渍是口腔问题的罪魁祸首。牙渍是一种柔软粘稠的物质,黏附在牙齿上,有点像果酱粘在勺子上一样。实际上,牙渍之所以出现,是因为细菌、原生菌、支原菌、酵母菌和病毒等聚集在一起,形成凝胶一样的有机物质。在该混合物中还含有细菌的副产物、白血球、食物残渣和坏死的人体组织。牙渍会随着细菌增加而增加,这是由于牙渍中的细菌开始繁殖,或者细菌副产物和食物残渣在积聚而造成的。在清洁牙齿后,牙渍就马上开始形成。在约一个小时后,牙渍就能增加到相当厉害的水平,而牙渍完全形成需要七天左右的时间。随着牙渍完全形成,所出现的微生物种类越来越多,牙渍变厚,牙龈开始发炎。在牙龈上方牙冠处形成的牙渍称为“龈上牙渍”;而在牙龈下方形成的牙渍称为“龈下牙渍”。
  • 牙结石 —如果长期不加以处理,牙渍会开始矿化变硬,变成结石状,也称为牙石。唾液中的钙、磷和其他矿物质会溶入牙渍内,形成水晶状物质,使牙渍变硬。牙渍在 24 小时内开始矿化,在 12 到 20 天内完全变硬,成为牙结石。接着,在原有的牙石上会形成新的牙渍,而新的牙渍层也会钙化。因此,牙结石通常是分层出现的。
  • 细菌 —口腔内部有各种各样不同的细菌。有些是益菌,有助于抑制危害更大的细菌繁殖。说到蛀牙,大多是由转糖链球菌引起的。这种细菌很容易黏附在牙齿上,产生许多酸性物质。至于另外一种能产生酸性物质的常见细菌,乳酸杆菌,危害性则较小,因为它只能黏附在牙渍上,而不能黏附在牙齿本身。而第三种细菌,放线菌,也是导致蛀牙的重要原因。其它能引起蛀牙的细菌还包括牙龈卟啉单胞菌、中间普雷沃菌和福氏拟杆菌。

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